Back-Wahn

Wie Nicki und ich schon berichtet haben, absolvieren wir seit Februar diesen Jahres die Vegan Masterclass by Sebastian Copien and Friends !!!

Wir lernen täglich Neues zum Thema „veganer Ernährung“. Was braucht es, um sich ausgewogen und vollwertig zu ernähren? Auf was sollte man im Speziellen achten? Vor allem bekommen wir ganz viel tollen Input zu Rezepten aller Art.

Zuletzt habe ich den neuen „Baking“ Kurs von Stina Spiegelberg durchgesuchtet 😉

Voller Leidenschaft präsentiert sie ihre liebsten Backrezepte in vegan.

Bei jedem Video ist man traurig darüber, dass es kein Geruchsfernsehen gibt! Kreativ und vielfältig präsentiert sie verschiedenste Rezepte.

Ich konnte nicht anders, als ein Rezept nach dem anderen zu testen und meinen Liebsten vorzusetzen! Ich bin absolut begeistert!

Gerade, wenn man damit startet, seine Ernährung auf vegan umzustellen, fällt es einem am Anfang schwer, Backrezepte vom Lesen her zu beurteilen. Und unserer Meinung nach, gibt es eine Menge sehr schlechter Rezepte – sie sind häufig nicht fluffig oder stopfen total.

Wir lieben Kuchen und endlich haben wir eine Vielzahl toller Rezepte!

Ein toller Kurs!

Welche Erfahrungen habt ihr mit dem veganen Backen gesammelt? Habt ihr euch schon herangewagt oder seid vllt. sogar schon Profis am Ofen? Wir sind wirklich total neugierig und würden uns sehr über Kommentare freuen!

Süße Grüße!

Tammy & Nicki

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@veganmasterclass @stinaspiegelberg

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