16.11.2020 – Vegane Schoki-Erdnuss-Cookies

(Angelehnt an das Rezept von eat-this: https://www.eat-this.org/vegane-chocolate-chip-cookies/) Ergibt ca. 20 Cookies 300 g Dinkelmehl Type 550 1 gestrichener TL Backpulver ¾ TL Natron ½ TL Salz 170 g Vollrohrzucker Vanille Alles mischen 55 g Alsan (vegane Butteralternative) 55 g geröstetes Erdnussöl Zu der Mehlmischung geben und alles kneten 70 g vegane Zartbitterschokolade grob hacken 50„16.11.2020 – Vegane Schoki-Erdnuss-Cookies“ weiterlesen