Lieblings-Gerichte vegan

Geht es euch auch so, dass ihr manche Lieblings-Gerichte habt, die fast vollständig aus tierischen Lebensmitteln bestehen und es euch total schwer fällt, darauf zu verzichten? Mir ging es gaaanz lange so mit Grüner Soße. Die leckere Grüne Soße, aus frischem Quark mit Joghurt oder saurer Sahne gemischt, voller wertvoller phantastisch schmeckender Kräuter, und gekochtem„Lieblings-Gerichte vegan“ weiterlesen

Saisonale Lebensmittel im Frühling – ein Traum

Auch wenn man heutzutage so gut wie alles zu jeder Jahreszeit im Supermacht kaufen könnte, gibt es, denke ich, in Deutschland noch einige Produkte, die man nur zur Saison konsumiert. Und das ist ganz wunderbar! Diese sind dann umso besonders und im Frühjahr ganz phantastisch! Wie wäre es z.B. mit Kartoffeln und Grüner Soße, mit„Saisonale Lebensmittel im Frühling – ein Traum“ weiterlesen